雲南。鱼

向客棧借來電磁爐，煲一个，水滚，放入洗净之鲫魚兩尾、白蘿白、薑、土豆、芫茜、生菜、红苋菜、豆腐。湯成，奉给老闆及經理各一碗，剩餘的用來泡飯吃。